Meze
(Günlük mezeler için servis ekibimize danışabilirsiniz.)
Lutenitsa
Közlenmiş biber ve domatesin uyumuyla hazırlanan bu Balkan klasiği, yoğun aromasıyla sofralara renk katar.
₺200Aşk Acısı
Özel baharatlarla zenginleştirilmiş, hafif acılı ve iştah açıcı bir meze; cesur tatları sevenler için ideal bir seçimdir.
₺250Pembe Sultan
Yoğurdun ferahlığını renkli sebzelerle buluşturan bu zarif meze, hafif ve dengeli lezzetiyle öne çıkar.
₺200Biber Borani
Közlenmiş biberlerin süzme yoğurtla harmanlandığı bu meze, serinletici ve aromatik bir başlangıç sunar.
₺225Yoğurtlu Patlıcan
Özenle hazırlanmış patlıcanlar, sarımsaklı yoğurtla buluşarak geleneksel ve vazgeçilmez bir lezzet oluşturur.
₺200Köz Patlıcan
Köz ateşinde pişirilen patlıcanın isli aroması, sade ve doğal dokusuyla ön plana çıkar.
₺200Labneli Köz Biber
Kremamsı labne peyniri ve közlenmiş biberin uyumu, yumuşak ve dengeli bir meze deneyimi sunar.
₺200Beyin Söğüş
Özenle hazırlanan beyin söğüş, hafif dokusu ve zarif sunumuyla geleneksel mutfağın seçkin tatları arasındadır.
₺400Fava
Baklanın kadifemsi dokusunu yansıtan bu klasik Ege mezesi, zeytinyağı ve dereotuyla tamamlanır.
₺200Girit Ezme
Peynir ve taze otların uyumuyla hazırlanan Girit ezmesi, ferah ve aromatik bir lezzet sunar.
₺225Çilekli Girit Ezme
Klasik Girit ezmesine çileğin hafif tatlı dokunuşunu ekleyen bu yorum, sıra dışı ve dengeli bir tat deneyimi yaşatır.
₺250
İsli Enginar
İnce is aromasıyla zenginleşen enginar, zarif ve özgün bir meze alternatifi sunar.
₺250
Zeytinyağlı Enginar
Zeytinyağıyla hafifçe pişirilen enginar, tazeliği ve doğal lezzetiyle öne çıkar.
₺250Tahinli Kabak Tarama
Kabak ve tahinin uyumunu yansıtan bu meze, kremamsı dokusu ve zengin aromasıyla dikkat çeker.
₺225Paşa Mezesi
Özel malzemelerin özenle harmanlandığı Paşa Mezesi, geleneksel lezzetlere modern bir dokunuş katar.
₺250Atom
Süzme yoğurt ve közlenmiş acı biberin buluştuğu Atom, canlı aromasıyla sofralara enerji katar.
₺200
Beyaz Peynir
Taze ve dengeli lezzetiyle beyaz peynir, kahvaltıdan meze sofralarına uzanan zamansız bir klasiktir.
₺150Peynir Tabağı
Özenle seçilmiş peynir çeşitlerinin bir araya geldiği bu tabak, farklı dokular ve aromalar sunar.
₺450Kurucacık Lime
Narenciye notalarıyla ferahlatıcı bir karakter taşıyan bu özel meze, sofralara özgün bir dokunuş kazandırır.
₺200